夏天的風

準備工具：
1.餵食用碗、湯匙：我是用thinkbaby碗+利其爾柔軟長湯匙(不能用硬的湯匙喔！)
2.軟式防水圍兜
3.製冰盒(寶雅有賣)大格和小格的數個
4.夾鏈袋(大概是9號)
5.過濾網(過濾食材的雜質用)
6.料理用量匙
7.必備電鍋，菜刀、沾板(懶得選字)就不用說了吧~

百歲醫師的副食品比例：
水果：澱粉：蔬菜：蛋白質＝ 2：3：3：3
(水果也可以省略)

其實應該要用「生食材」秤重的重量以比例來製作
但一開始量少，所以我都先用做好之後的冰磚一塊當成一個單位為比例，較好計算

【新食材添加原則】一次只有一種新食材，新食材試三天
                            (一餐一口)沒問題再加量(一口->15ml->30ml)
                          試到2大匙(30ml)就可以再換另一種新食材
                          以測試小孩是否對新食材有過敏~

滿四個月之後的第一週開始副食品(每餐先泥後奶)

本週重點：學習用湯匙吞嚥

(用米精+母奶亦可，但米精試完還是要換粥，所以直接來粥)
(若擔心過敏=>米湯=>十倍粥=>七倍粥，亦可)

七倍粥做法(工具：攪拌棒)：

1.半杯米洗淨，放進電鍋內鍋，過濾水放3.5杯水在內鍋，外鍋放2杯過濾水
(內鍋要放蓋子，因為電鍋會有其他髒東西；記得電鍋要插電且按下開關！看到燈亮才可以離開喔！)
2.電鍋跳起後可以再悶一下(不悶也沒關係)，拿出吹涼(電風扇)
3.用攪拌棒打成泥後，用濾網過濾(為了口感好，因為母奶沒有顆粒~)
4.用料理用的量匙最大的一匙(15ml)，每個置冰盒裡面放一匙，置冰盒放入冰箱
5.隔天取出冰磚(置冰盒背面沖水，沖完水兩隻手從正面的四個角上下扭一扭，像擰抹布那樣)，冰磚倒入夾鏈袋放入冰箱，每餐取用
6.用餐前加熱：從冷凍庫的夾鏈袋中取出一個冰磚放入不銹鋼碗，碗放入電鍋，上面加蓋，外鍋放半杯水即可

一開始因為量少，只做少量也很難打泥，所以就直接做一個星期的量，每塊冰磚以一量匙(15ml)為基準
要用時取出一塊，新食材亦同，只是新食材就取出一塊只餵一口

分開製作冰磚，要吃之前各拿出一塊放在同一個碗加熱(電鍋/微波爐)
加熱後用湯匙攪拌均勻，再用電風扇吹涼(有的小孩喜歡吃冷的，有的喜歡吃溫的)

香蕉泥(香蕉可蒸可不蒸，其他水果都去皮蒸過)：

可用攪拌棒，但是因為量太少，所以就是一天準備一根香蕉(要熟的、黃的，外皮有黑斑點但不能爛掉)
每餐要用的時候就往下剝皮取一小段，用過濾網用大圓鐵湯匙壓成泥，跟粥混在一起餵
(或者要用那個10元商品店像肥皂盒的磨泥器也可以~) 

(如果覺得香蕉的比例太重，請自行減少)

蘋果泥做法(工具：攪拌棒)：

本週蘋果是新食物，買二顆就很夠用了，記得買沒有上蠟的~
1.準備一鍋鹽水，蘋果去皮切塊後泡鹽水，泡完鹽水用過濾水洗過
2.電鍋內鍋只放蘋果，外鍋放半杯到一杯過濾水，記得加蓋
3.電鍋跳起後拿出吹涼打泥(也可以先過濾再打泥，避免有硬塊或籽沒有弄乾淨)
蘋果本身有水份，所以打泥時不必加水

(要從高麗菜開始也可以)
紅蘿蔔泥做法(工具：攪拌棒)：

1.去皮切小塊，放入電鍋內鍋，加過濾水淹過食材
2.電鍋外鍋加二杯水，跳起後再悶一下
3.拿出吹涼
4.打泥，先用紅蘿蔔打，再一點一點加水進去打泥(用蒸紅蘿蔔的水)
   儘量加最少的水，以打得動為主，打完之後泥的程度是像慕絲那樣
   用湯匙舀起倒下不會馬上滑下來，也不會滑不下來的程度
   (綜合泥依慕絲這種濃稠度，小孩通常比較容易接受，不過也有小孩特別喜歡稀的或濃稠的)
   (但太稀不好餵也吃不飽，太濃又容易便祕或噎到，所以適中為宜~)